Кондитерские лопатки: особенности продукции и ее применения
Зачем нужна кондитерская лопатка и как выбрать аксессуар, максимально соответствующий цели покупки? Профессиональные кондитеры с помощью этого девайса создают настоящие шедевры – в их арсенале присутствует немало моделей прибора, разнящихся формой, размерами, материалом для изготовления. Нужен ли такой аксессуар дома, если приготовление десертов – явно не ваш конек? Выбор кондитерских лопаток очень широк, и среди предложений есть и те, которые имеют узконаправленное назначение, и те, которые удобно использовать в быту.
Виды кондитерских лопаток
Для производства аксессуаров используют металл или силикон, в некоторых случаях – пластик, стекло. Но чаще всего потребители принимают решение заказать кондитерскую лопатку именно металлического типа. Такая продукция отличается прочностью, долговечностью, термоустойчивостью, длительный срок сохраняет свои эксплуатационные свойства. Кондитерская лопатка – оригинал от известных брендов прослужит не один год, и качество ее со временем не испортится.
Какие изделия применяются на кухне? Среди разновидностей аксессуаров можно выделить модели:
- разной величины;
- различной формы;
- с ручкой, расположенной прямо или под углом.
Какую купить кондитерскую лопатку чаще всего решают исходя из длины и ширины шпателя. Именно от этого параметра зависит удобство использования аксессуара и его функциональность.
Использование кондитерской лопатки
Приобрести кондитерскую лопатку в интернете можно в любом из вариантов исполнения. Так, узкие и длинные шпатели применяются в процессе приготовления кондитерских изделий, например, для выравнивания кремового слоя на поверхности торта. Лопатки широкого типа в большинстве случаев применяются для подачи десертов. Они имеют более изысканный дизайн.
Некоторые виды аксессуаров имеют прорези и используются не только для перекладывания десертов, но и для их разрезания. Углообразные модели удобны при покрытии выпечки айсингом – они ограждают пальцы от соприкосновения с глазурью. Широкие лопатки идеальны для выравнивания углов торта.
Как купить кондитерскую лопатку онлайн
Магазин кондитерских лопаток Tojiro предлагает выбрать аксессуары на любой вкус. В каталоге сайта – изделия из нержавеющей стали, которые могут использоваться как на профессиональной, так и на домашней кухне. Сделать заказ удобно онлайн, заполнив форму на сайте. Доставка кондитерских лопаток в России осуществляется во все регионы.
