Классический японский нож Деба, предназначенный для разделки рыбы, включая удаление головы, нарезку филе и обработку костей. Его прочное и массивное лезвие позволяет выполнять точные и уверенные разрезы без риска повреждения структуры продукта.
Характеристики:
Длина лезвия: 16,5 см – оптимальный размер для работы с рыбой разных размеров
Сталь: MoV – прочный и коррозионностойкий сплав, обеспечивающий долгую сохранность заточки
Заточка: #9000 – профессиональная доводка для экстремальной остроты
Рукоять: натуральное дерево – легкая, удобная, не скользит в руке
Преимущества:
Традиционная форма Деба – широкий, прочный клинок для надежного контроля при разделке
Устойчивость к влаге и коррозии – благодаря качественной стали и обработке
Отличная балансировка – комфорт в работе даже при длительном использовании
Деба - универсальный инструмент для профессиональных поваров и любителей японской кухни, обеспечивающий легкость и точность разделки рыбы.
|
Тип товара
|
Нож Деба |
|
Производитель
|
FUJI CUTLERY |
|
Серия
|
Fuji Cutlery REIGETSU Traditional Series |
|
Длина ножа. мм
|
310 |
|
Длина лезвия, см
|
16.5 |
|
Материал лезвия
|
Сталь Mo-V (легированная нержавеющая сталь) |
|
Слои лезвия
|
1 |
|
Твердость лезвия (HRC)
|
57-58 |
|
Тип заточки
|
Односторонняя заточка |
|
Заточка
|
#5000 |
|
Тип режущей кромки
|
Гладкая заточка (plain) |
|
Материал рукояти
|
Магнолия |
|
Упаковка
|
Коробка |
|
Размер упаковки, мм
|
410х250х345 |
|
Вес брутто, кг
|
0,29 |
|
Страна
|
Япония |
|
Назначение товара
|
Для нарезки мяса и рыбы |
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступны следующие варианты оплаты:
- Наличные или оплата картой при самовывозе в фирменном магазине или доставке курьером Tojiro. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при оформлении онлайн: банковские карты, платежные системы Google Pay, Apple Pay, Samsung Pay. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер платежного шлюза. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя, подтвердить операцию СМС кодом. Посылка отправляется после предоплаты заказа.
В нашем интернет-магазине доступно нескольких вариантов доставки:
- Курьерская доставка Tojiro работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику назовите номер заказа.
- Доставка курьерскими службами. Мы сотрудничаем с большим количеством ведущих транспортных компаний, что позволит вам получить заказ в любой точке России. Вы можете выбрать доставку курьером, самовывоз из пункта выдачи заказов или постамата.
Испытываете трудности с выбором или хотите знать больше о японских ножах и аксессуарах?
В нашем блоге есть целая энциклопедия знаний, которая поможет вам больше узнать о нашей продукции, определиться с выбором и о том, как обеспечить правильный уход за кухонными ножами.
Также наши менеджеры готовы ответить на ваши вопросы и проконсультировать по телефону и по электронной почте.
Доставка от 350 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос