Японский ножевой мастер Такеси Саджи
Вот уже более 40 лет Такеси Саджи (Takeshi Saji) известен в Японии и за ее пределами своими ножами, в которые он вкладывает все силы и душу. Мастер родился в 1948 году, в городе Такефу (Takefu), где и живет по сей день. Такефу известен в Японии как город оружейников уже более 700 лет. Особую известность город приобрел в эпоху Эдо (1603-1868), когда здесь изготавливали всевозможные ножи, столовые приборы, а также сельскохозяйственные орудия, славящиеся качеством по всей Японии.
Мастер создал более 400 различных моделей традиционных ножей. Существует фирменный каталог, в котором собраны фотографии всех этих моделей, причем у каждого ножа есть название.
Ножи мастера рассчитаны на самую тяжелую работу и имеют для прочности классический профиль японского холодного оружия - выпуклую линзу хамагури-ба, которая обеспечивает сочетание великолепных режущих свойств, стойкость режущей кромки и ее прочности. Такие ножи неприхотливы и трудолюбивы, им любая работа по плечу.
Любимый материал Саджи-сана - знаменитые «золотые» углеродистые стали производства компании «Хитачи»: «широгами» («белая бумага») и «аогами» («голубая бумага»). Именно с такими сталями работали кузнецы в древние времена, когда формировалась культура японского клинка. Впрочем, мастер работает и с современными материалами – качественными коррозионностойкими стаями VG10 и многослойными ламинатами на его основе, в т.ч с узорчатыми обкладками из хром-никелевых сплавов. Фирменный стиль Саджи-сана – «радужные» обкладки, при изготовлении которых используются различные медные сплавы.
В отделке рукоятей часто используется традиционный японский лак. намотка из растительных материалов, ткани, шелка хлопка, шнура, бамбука, шкуры ската, кожи змей, ящериц и другие материалы. Правильно выполненная оплетка делает нож очень удобным, он хорошо удерживается в руке. Рукояти у ножей прочные, делаются из дуба, независимо от наружной отделки, и выглядят очень по-японски. Некоторых модели имеют накладки из кости – это очень красиво.
Все ножи мастер комплектует качественными и оригинальными ножнами из кожи и дерева, удобными и прочными.
Ножи Такеси Саджи это не только великолепный инструмент, но и высококлассный авторский предмет современного японского прикладного искусства.
О ножах Такеси Саджи
Ножи для Саджи-сан - это и семейный бизнес, и семейная традиция, и личное увеличение всей жизни. Дед и отец тоже ковали – топоры, ножи, разный инструмент. Саджи-сан - кузнец в третьем, постигший саму суть ремесла. Но для Саджи это не только работа, но и вдохновение. Круг его интересов необычайно широк: от резьбы по дереву до традиционной лаковой росписи. Все полученные знания и умения мастер старается применить в своих моделях, создавая подлинные шедевры красоты и функциональности.Мастер создал более 400 различных моделей традиционных ножей. Существует фирменный каталог, в котором собраны фотографии всех этих моделей, причем у каждого ножа есть название.
Ножи мастера рассчитаны на самую тяжелую работу и имеют для прочности классический профиль японского холодного оружия - выпуклую линзу хамагури-ба, которая обеспечивает сочетание великолепных режущих свойств, стойкость режущей кромки и ее прочности. Такие ножи неприхотливы и трудолюбивы, им любая работа по плечу.
Любимый материал Саджи-сана - знаменитые «золотые» углеродистые стали производства компании «Хитачи»: «широгами» («белая бумага») и «аогами» («голубая бумага»). Именно с такими сталями работали кузнецы в древние времена, когда формировалась культура японского клинка. Впрочем, мастер работает и с современными материалами – качественными коррозионностойкими стаями VG10 и многослойными ламинатами на его основе, в т.ч с узорчатыми обкладками из хром-никелевых сплавов. Фирменный стиль Саджи-сана – «радужные» обкладки, при изготовлении которых используются различные медные сплавы.
В отделке рукоятей часто используется традиционный японский лак. намотка из растительных материалов, ткани, шелка хлопка, шнура, бамбука, шкуры ската, кожи змей, ящериц и другие материалы. Правильно выполненная оплетка делает нож очень удобным, он хорошо удерживается в руке. Рукояти у ножей прочные, делаются из дуба, независимо от наружной отделки, и выглядят очень по-японски. Некоторых модели имеют накладки из кости – это очень красиво.
Все ножи мастер комплектует качественными и оригинальными ножнами из кожи и дерева, удобными и прочными.
Ножи Такеси Саджи это не только великолепный инструмент, но и высококлассный авторский предмет современного японского прикладного искусства.